創業90余年、ふぐの相場は兵藤で決まる…とまでいわれた伝統の技と味を今に受け継ぐ
老舗中の老舗、「群てっちり黒門・兵藤」!!
兵藤で使われるのは、ふぐの中でも最上級のとらふぐで身のしまりや歯ごたえが断然に違います。
ふぐへのこだわりは勿論ですが主役をひきたてる脇役にも相当なこだわりがありますので
一度は行ってみたいお店だと思います!!
創業90余年、ふぐの相場は兵藤で決まる…とまでいわれた伝統の技と味を今に受け継ぐ
老舗中の老舗、「群てっちり黒門・兵藤」!!
兵藤で使われるのは、ふぐの中でも最上級のとらふぐで身のしまりや歯ごたえが断然に違います。
ふぐへのこだわりは勿論ですが主役をひきたてる脇役にも相当なこだわりがありますので
一度は行ってみたいお店だと思います!!